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在家怎样做薯条简单好吃

日期:2024-09-21 08:13:38

首先准备土豆两个洗净切成片,在把它切成粗细均匀的条,锅里倒水烧开,加一把勺盐下入土豆烫一分钟,捞出过一遍凉水。这样能让炸出来的土豆更加酥脆,沥干水份后,往里面放一包薯条裹粉,然后抓拌均匀。使每根土豆条上都裹上薯条粉。


然后锅里油热六成,下油锅炸,小火慢炸,炸至外表金黄酥脆即可盛出装盘。

这样做的炸薯条又香又脆,配点番茄酱真的非常好吃!