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饭店前台干什么

日期:2025-01-10 13:38:08

饭店前台的工作职责主要包括以下几个方面:

客人资料的收集和存档:

负责收集客人的基本信息并进行核查,确保资料的准确性和完整性。

接待宾客:

热情主动地迎接客人,将他们引领到适当的餐位,并提供必要的帮助和服务。

处理客人在饭店内的困难和要求:

及时响应并解决客人在用餐过程中遇到的问题,提供相应的服务和协助。

提供查询服务:

回答客人的询问,提供饭店设施、服务等方面的信息。

推销饭店设施及服务:

向客人介绍饭店的各项服务和设施,推销客房及酒店的其他服务。

业务调度与管理:

负责客房预订、登记、账务结算与审核,以及前厅综合性业务的管理。

维护店内卫生:

保持前台区域和餐厅的清洁卫生,为客人提供一个整洁舒适的用餐环境。

处理外卖订单:

呼叫外卖骑手,确保外卖及时送达。

电话接听与微信回复:

负责接听餐厅电话,及时记录订餐信息,并通过微信回复客人的咨询。

参加培训与会议:

参加餐厅和餐饮部组织的各项培训活动,以及接待员例会,及时解决工作中遇到的问题。

遵守规章制度:

自觉遵守宾馆的各项规章制度,确保工作的规范性和高效性。

其他工作:

完成经理布置的其他各项工作,确保前厅工作的全面性和协调性。

综上所述,饭店前台的工作内容涵盖了从客人接待到业务管理,从卫生维护到销售推广的多个方面,是酒店运营中不可或缺的一部分。